#米粒Q的100杯香港 ：第41杯，我們的手沖咖啡跟無酒精雞尾酒，還有那份美味滿滿的叉燒豬頸肉三明治🤤♥️！
- 41. Draft Land HK，#中環。
/
第一次走經過Draft Land，一頭霧水，看裝潢原以為是咖啡店，但看了店名以為是生啤酒專賣，走進後才發現竟然是Cocktails On Tap的雞尾酒專門店！
.
以「雞尾酒生活化」這樣平易近人的理念為出發，這裡的雞尾酒就像生啤一樣全部從啤酒Tap頭倒出，杯中沒有花俏的裝飾，空間沒有昏暗的燈光，吧檯旁沒有招牌的Bartender，（當然，也沒有搖動的辣妹。咦？）只有40款由港台兩大調酒界大師聯手創造的雞尾酒，透過24條Tap頭直接以實惠的價格供應給喜歡輕鬆品飲有趣雞尾酒的你和我🍸。
/
這麼特別又新穎的概念，讓我一開始靠近吧檯真的不知道該怎麼下手點單才好，但Draft Land有獨家的“Draftender”會在一旁不但給專業建議，也大方鼓勵試飲，讓我試喝一口就愛上他們無酒精的雞尾酒”Hibiscus Fizz”♥️。
.
Draft Land是亞洲首創第一家以on tap方式即取即飲的雞尾酒吧，2018年開幕後不但一舉成為亞洲調酒界的新星，台北店更被Drinks Magazine認可為2018年度最佳酒吧，而2019年在香港中環開的這一間Draft Land則以更大的空間與更多的雞尾酒選擇，甚至創作推出香港獨有的味道，讓大家可以嚐到更多新鮮有趣的體驗。
/
開放的空間，充滿質感的木頭桌椅座位，簡約俐落的水泥地面，中性的風格讓男性跟女性客人在這都會感到隱密又舒適。
一桌坐了兩位外國男性輕鬆談公事，另一桌坐了四位亞洲女性開心大聊天，不論哪種性質的聚會，我相信每一個人都會同意有一杯好喝的雞尾酒相伴永遠是個好主意。
.
吃幾根薯條，喝了一口酸酸甜甜的Hibiscus Fizz，我也在這幸運地碰到了非常可愛的香港小讀者前來和我說說心裡話☺️♥️。
Search